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莲藕怎么做才好吃

  莲藕的做法多种多样,大家喜欢哪一种?今天,学习啦小编为大家整理了简单又美味的莲藕做法,希望大家喜欢!治疗癫痫病的方法有什么

  材料

  莲藕2节,绿豆少许,赤小豆少许,排骨1斤,姜2片,陈皮0.25片,清水1升,盐适量

  做法

  1.绿豆及赤小豆洗净后用清水浸2小时。

  2.莲藕刮去表皮后洗净,将绿豆及赤小豆酿入莲藕孔中。

  3.排骨洗净斩件后焯水。

  4.陈皮用清水洗净后切丝。

  5.将酿好的莲藕、排骨、姜片、陈皮放入电砂煲中,加入1升清水。

  6.煲2小时后加入适量盐调味即可。

  材料

  莲藕300公克,芝麻适量,酱油2又1/2大匙,酒2大匙,糖1大匙,果糖1大匙 专业癫痫病治疗

  做法

  1.莲藕洗净,去节切片。

  2.锅中倒入糖、酒、适量的水及莲藕片大火煮开,转中火加入酱油煮至莲藕九分熟,加入果糖续煮至莲藕熟透,盛出撒上芝麻拌匀即可食用。

  材料

  排骨500克、莲藕250克、大红枣4个、生姜3片、丁香4粒、料酒适量、盐适量。

  做法

  1、准备好所有的材料备用;

  2、将排骨剁成小块放入锅中,用开水焯一次水;

  3、将红枣和莲藕洗干净,再把莲藕切片一起放入到锅中;

  4、加入排骨、姜片、丁香和料酒,大火煮开后,去掉浮沫;

  5、改小火,继续慢炖约1小时,至肉酥烂即可关火。

  材料

  主料:雏鸽400克,莲藕300克,

  辅料:陈皮3克,枣(干)5克,调癫痫病哪里治的好料:姜4克,盐3克

  做法

  1.莲藕洗净切成均匀大块;

  2.陈皮洗净;

  3.乳鸽宰杀收拾干净,用沸水烫过;

  4.老姜洗净去皮,切片;

  5.红枣洗净去核;

  6.将乳鸽、莲藕、陈皮、红枣、老姜放入开水锅中,慢火煲3小时左右,加盐调味即可。

  1、降糖降脂益肠道

  藕富含膳食纤维,热量却不高,因而能控制体重,有助降低血糖和胆固醇水平,促进肠蠕动,预防便秘及痔疮。鲜藕生姜汁还可治疗肠道炎症。

  2、排毒养颜

  莲藕,富含淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质,肉质肥嫩,白净滚圆,口感甜脆。中医认为,藕是一款冬令进补的保健食品,既可食用,又可药用。生食能凉血散淤,熟食能补心益肾,可以补五脏之虚,强壮筋骨,滋北京中医药大学第三附属医院癫痫科怎么样阴养血。同时还能利尿通便,帮助排泄体内的废物和毒素。

  3、抗衰防癌补维C

  藕的含糖量不算很高,但含有较高的维生素C,对于肝病、便秘、糖尿病等患者都十分有益。藕还富含多酚类物质,可以提高免疫力,缓解衰老进程,预防癌症。

  4、止痛减压护心脏

  藕中富含B群维生素(特别是维生素B6)。补充B族维生素有益减少烦躁,缓解头痛和减轻压力,进而改善心情,降低心脏病危险。

  5、补血益神助消化

  鲜藕含有丰富的铜、铁、钾、锌、镁和锰等微量元素。在块茎类食物中,莲藕含铁量较高,因此缺铁性贫血者最适宜吃藕。藕中的多种微量元素有益红细胞的产生,保持肌肉和神经正常工作。另外,这些营养素还有助分泌消化酶,改善消化。
 

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