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黄油奶酪软曲奇的家常做法_黄油奶酪软曲奇怎么做好吃

作者: 川味菜谱   来源川味菜谱    发布时间2018-06-01

编辑:小菜

       要说先从什么做起,大多数人给出的答案都是,的确,比起蛋,等,的成功率是极高的,不用担心开裂,下陷,或发酵过度等问题,原料的用量比例下对,捏把捏把基本就能成型。这道干的难度也不高,与其他干不同的是在用料上,加入了,让整体口感得到质的提升。放一个晚上,第二天变得酥软我感觉更好吃,夹杂浓郁的香,别具欧式风味,应该属于下午茶的首选。

       极具简约情调【孩子现在上高二,前天突然眼球泛白、四肢抽搐、口吐白沫晕了过去,请问是癫痫病吗?rong>奶酪软】

       用料:奶酪55g、55g、糖粉50g、25g、低筋90g、吉士粉5g

       :温度170g,时间25分钟

       黄油奶酪软的做法

       1、备齐所需;

       2、黄油软化,和奶油奶酪混合,启动电动打蛋器低速搅打,至蓬松状态;

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       3、加入糖粉继续搅打;

       4、放入蛋液,搅打至全部融合;

       5、筛入和吉士粉,用刮刀拌合均匀;

       6、将拌合好的面团,用擀面杖擀成约0.5mm厚,用模具,压出形状;

       7、整齐码放在烤盘上,找一个薄片状的东西表面压出纹路;

      吕梁癫痫病治好要多少钱 8、预热后,放入烤箱即可。

       美食小贴士

       1、在做法上,这道饼干几乎是零难度,新手也可以尝试;

       2、关键点在于黄油和奶油奶酪的打发,保证两者均在软化状态下打发至蓬松;

       3、面团拌合好后,如果感觉太软不好操作,可先放入冰箱冷冻15分钟;

      羊癫疯治疗方法; 4、吉士粉是一种香料粉,使饼干锦上添花,如果没有,也可以不加,香草精等同理;

       5、浓郁的奶酪香,让这道简单的小茶点更具风味,表面压出简单花纹,也稍稍增加其美观性,压花纹时,用压的方式,不要用轻拉的方式,表面较软,以免纹路变形。

       奶酪和营养PK

       与相比,相同量的奶酪,营养成分都比牛奶要高得多;而和相比,奶酪浓度更高。奶酪需要通过发酵来完成,乳酸菌含量很高,有益于增强人体抵抗力,促进代谢,增强活力。不过奶酪的黄油含量在80%以上,饱和脂肪

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