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糖尿病患者健康饮食指南-糖尿病饮食

作者: 川味菜谱   来源川味菜谱    发布时间2018-08-21

  治疗是糖尿病治疗的基石之一,是实现血糖达标的关键!营养科专家表示,治疗有利于减轻胰岛负担,因为摄入的热量过高,胰腺分泌胰岛素的能力就得加强,因此,吃得越多,越容易导致胰腺的衰竭。所以饮食治疗中,糖尿病患者吃什么、吃多少、怎么吃都十分讲究。

  吃什么?

  ———什么都可以吃,关键在于控制总量

  很多时候,糖尿病患者总是会问医生,“我可以吃什么?不可以吃什么?”对于这些问题,中山大学附属第三医院营养科主任卞华伟称,其实糖尿病患者什么都可以吃,关键在于控制总热量的同时,做到各种食物合理搭配。

  根据《中国居民膳食指南》,我们每天呼和浩特治癫痫的正规医院要摄入的营养包括五大类:谷类(薯类)250-400克、蔬果400-500克、肉类(鱼虾、蛋类)200克、奶类及豆制品300克、油盐等。这些食物所提供的营养素不同,对于糖尿病患者来说,其总量要恒定,且三餐定时定量,这样才能避免血糖的大起大落。 foodwang.com

  吃多少?

  ———根据体重及劳动强度算热量

  控制热量不是要糖尿病患者节食,而是要根据身体状况及不同的劳动强度所需要的热能来制定合理的饮食计划,否则劳动强度大而摄入的热量不够的话,很容易让人发生低血糖,对糖尿病患者来说,相当危险。

  劳动强度 山东癫痫病费用 消瘦 理想 肥胖(千卡/公斤/天)

  轻度体力劳动 35  25-30   20-25

  中度体力劳动 40  35       30

  重度体力劳动 40-45 40   35 

  举例

  陈先生,身高175厘米,体重70公斤,担任办公室主任一职,很少出外勤,属于轻度体力劳动。卞华伟说,营养师根据其体重指数及劳动强度所需要的热量,计算得出,陈先生一天要的总热量为1625千卡。那么,在营养科,专家就会给陈先生一份饮癫痫病频繁的发作,请问应该要怎么治疗呢?食治疗的食谱:

  

  牛奶(鲜牛奶250克)、咸面包(标准粉25克)、凉拌芹菜熏干(芹菜100克、熏豆腐干25克)、煮鸡蛋(鸡蛋50克)

  加餐(上午11点左右、任选一种)

  1、苹果(75克)     2、香蕉(75克)

  3、葡萄(50克)     4、梨(75克)

  中餐

  米饭(大米100克)、番茄炒鸡蛋(番茄100克、鸡蛋50克)、鱼丸冬瓜汤(鱼肉50克、冬瓜200克)

  加餐(下午5点左右晋中癫痫治疗到哪家医院好、任选其一)

  1、苹果(75克)   2、橙子(75克)

  3、桃(75克)     4、梨(75克)

  

  米饭(大米100克)清蒸鲈鱼(鲈鱼100克) 拌海带丝(湿海带50克 )

  加餐(晚上9点左右,任选其一)

  1、苹果(50克)   2、芦柑(50克)

  3、柚子(50克)   4、草莓(50克)

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