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初秋食谱:四款美味鲜藕菜谱

作者: 川味菜谱   来源川味菜谱    发布时间2019-02-11

秋季,气候比较干燥,容易出现秋燥现象,这个时候吃鲜藕是最佳的选择,而且生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕;煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃,益血补心,故主补五脏,有消食、止癫痫患者要怎么去治疗渴、生肌的功效。下面给大家推荐四款美味鲜藕菜谱。

1、凉拌莲藕小黄瓜

鲜嫩莲藕洗净刮去皮,直剖成四瓣,再切癫痫吃什么药比较起作用成片、小黄瓜切成丝、将莲藕小黄瓜放入开水里烫一下,马上投进凉水中浸泡10分钟取出,加白醋、糖、白芝麻等调味。

2、鲜藕鸡片

将鸡南京哪个医院癫痫好脯肉批成薄片,以淀粉、蛋清挂酱后入清油锅中滑炒断生,起锅待用。

嫩藕切薄片,在清锅中翻炒片刻,倒入待用鸡片,加盐和味精,再淋黄酒少许,快速翻炒,撒香癫痫病怎么治疗好菜末拌匀起锅。

此菜绿白相映,鸡嫩藕脆,极为鲜美。

(责任编辑:zxwq)

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