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醪糟红糖燕麦发糕_醪糟红糖燕麦发糕的做法糕点食谱

作者: 川味菜谱   来源川味菜谱    发布时间2019-05-18

粗粮细作是改善粗粮口感的最佳方法。

粗粮已经被老百姓接受,已经成为百姓餐桌上的日常食物。粗粮的品种繁多,营养功效各不相同,我们既要常吃粗粮,也要会吃粗粮,更要科学的吃粗粮。

粗粮也是我们家餐桌上很平常的食物,从早到晚都可以看见它的身影。当然,粗粮不是吃的越多越好,而是一定要适量,为了营养健康吃粗粮,根据各人的身体状况,有选择的吃粗粮,这样才能吃出健康来。

今天我们吃燕麦,燕麦的营养价值很高,它的功效是人们最看重的。

燕麦可以有效的降低人体中的胆固醇,经常食用,可以有效的预防心脑血管疾病的发生。燕麦还具有降糖和减肥的作用,对于糖尿病患者和肥胖人群都是很好的食物。燕麦还可以帮助我们通便,预防贫血,补充钙质,增强体力,有延年益寿的裨益。

燕麦的食用讲究“三熟”,就是说在制作的过程中,应该让它熟三次,这样才能充分的吸收它的营养。首先将燕麦癫痫病给患者带来的危害有哪些炒熟,再打成粉(或是燕麦打成粉,再炒熟);第二再用开水烫面;最后做成面点蒸制,或是面条煮熟;这样的“三熟”过程。

粗粮细作---醪糟红糖燕麦发糕

原料:红糖30克、鸡蛋2个、小麦粉200克、熟燕麦粉100克、

食用油10克、干酵母2克

辅料:醪糟、盐、奶粉、枸杞、葡萄干、花生仁、蜜枣、芝麻

醪糟红糖燕麦发糕的做法

1、将红糖放入碗中,用少许开水将其融化,晾凉备用;

2、钢盆儿中放入醪糟,加入鸡蛋搅打均匀,再将红糖水倒入,搅打均匀;

3、将干酵母、奶粉和一点点盐加入,搅打均匀后加入混合好的小麦粉和燕麦粉、花生仁、葡萄干和枸杞搅打均匀;齐齐哈尔市什么癫痫病医院好p>

4、再加入食用油搅打均匀,视面糊的干稀决定是否需要加水,盖盖发酵至原来的3倍大;

5、将发酵好的面糊倒入容器中,抹平,摆入切好的的蜜枣,再撒上芝麻,再次发酵15分钟左右;

6、蒸锅内放好水,放入容器,盖上锅盖,开中大火烧至蒸锅内的水开,再蒸20~30分钟关火,过一会再揭开锅盖,取出容器,倒出发糕,切块食用;

这款发糕其貌不扬,但是非常好吃,香甜柔软哦。

因为瓶子里剩请问轻微的癫痫手术治疗大概多少钱?下的一点醪糟,才想着做发糕的,所以没有称醪糟有多少。在整个做面糊的过程中,我的脑子里不停的出现这样那样的食材,于是放的有点杂了。这也是我做面点的最大问题,心里想着什么就放什么,经常会像这款发糕一样,食材的品种太多,口感太过丰富,可能还是简单点为好。

这款发糕中加入的粗粮是燕麦粉,燕麦属于寒凉食物,不要多吃,特别是脾胃虚寒的人,就不要吃哈。燕麦粉可以加入到几乎所有的面点中,但是注意比例适当,偶尔百分之百的吃燕麦也是可以的。

粗粮细作口感会更好,前面我说了(是专家说的哈),燕麦的食用讲究“三熟”,我做了“两熟”,“三熟”更有利于人体吸收,尽量做到“三熟”哦。

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黑木耳和红糖能一起吃日照羊癫疯要怎么治疗呢font>:黑木耳是一种能益气强身的食物,若与红糖搭配同食,可起到补血作用。但如果是患者手脚容易冰凉,此饮品除补血之外,尚能促进末梢血液循环,可同时加入3~5片生姜同煮,更能有暖身的效果。

黑豆和红糖能一起吃:红糖与黑豆搭配食用,具有滋补肝肾、活血行经、美容乌发的功效,而且对血虚气滞闭经有一定疗效。

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