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汆鳝鱼片的做法_川菜菜谱_

作者: 川味菜谱   来源川味菜谱    发布时间2019-05-18

菜系及功效

汆鳝鱼片原料:去骨鳝鱼300克,水发玉兰片10克,黄瓜10克,精盐1.5克,醋1.5克,味精1.5克,葱10克,姜5克,蒜5克,熟猪油25克,750克。

汆鳝鱼片的做法

1.将晋中什么医院看羊羔疯好鳝鱼片成抹刀片,用开水烫一下,沥净水分。

2.将玉兰片、洗净的黄瓜切成长方片。葱、姜切成块。蒜用刀拍碎。

3.汤锅内放底油,烧热后用葱、姜、蒜炝锅,加入醋,添入高汤,取出葱、姜、蒜,加入精盐、味精、鱼片、玉兰片、黄瓜片,汤烧开后,撇去浮沫,倒入碗内即成。

癫痫的中药疗法ong>特点:鱼肉片均匀,色白汤清软嫩、味鲜,咸香带酸。

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鳝鱼和藕能一起吃:藕含有大量食物纤维,属碱性食物,而鳝鱼属酸性食物,两者合吃,有助于维持人癫痫治疗最好的方法体酸碱平衡,是强肾壮阳的食疗良方。

青椒和鳝鱼能一起吃:可降低血糖和减少尿糖

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黄鳝又叫鳝鱼,鳝鱼含有大量的维生素A、B1、B2、蛋白质、脂肪等营养素。功效:具有补虚损,除风湿,强筋骨。适用于体虚乏力,风寒湿痹,产后淋沥,下痢脓血,痔疮,臁疮等症鉴别:鳝鱼在秋天游向大海,在温暖的南方海域产卵,稚鱼又随暖流游向河流...

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