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八种零食让人上瘾 如何吃零食才健康

作者: 川味菜谱   来源川味菜谱    发布时间2019-05-22

2013-03-15 20:55:11 来源:全民健康网

现在的很多零食外表好看味道很甜,虽然这些零食多吃对身体无益,但是仍然有不少人都拒绝不了诱惑,在生活中有哪些零食最让人不能抗拒呢?

   吃什么零食最易上瘾?

1.冰淇淋。冰淇淋是“头号上瘾食物”,多项实验表明,大量进食冰淇淋等加工甜品会降低对其他食物的食欲。这是因为冰淇淋提升大脑兴奋感,这种情况一旦发生,想再次体验这种兴奋感,就必须吃更多的冰淇淋。

2.糖果。从事上瘾食物研究长达30年的佛罗里达大学精神病学专保定羊癫疯医院怎么样家马克·戈登博士发现,从胎儿期一直到儿童期对含糖食物的感受,更容易使孩子变成“甜食瘾君子”,而过多糖分的摄入对健康不利。

3.炸薯条。糖脂盐三合一的炸薯条是食品业的美梦和减肥者的噩梦。除了容易使人上瘾之外,炸薯条还可能含有致癌物丙烯酰胺。

4.巧克力。《国际心理生理学杂志》刊登一项研究发现,对巧克力上瘾的人见到巧克力时的身体、行为和情绪反应与吸毒者见到时的反应十分相似。可可粉含量较高的黑巧克力更有益健康,但大多数市面上的巧克力含有大量的、油、和糖,过量进食不利健康。

5.小甜点。研究发现,光看到诱人的食物,大脑就会释放欣快激素多巴胺。满足这种食欲后,大脑多巴胺会得到提高,之后还会渴望吃更多的上瘾食物。小甜点集色香味三种诱惑于一身,想要戒掉需要很大勇气。

6.。虽鹰潭癫痫病是怎么治疗的然薯片中脂肪和食盐含量高得惊人,但是依然让很多人爱不释手。而过多薯片摄入会影响人体对其他营养素的吸收,对健康无益。

7.。蛋糕也会让人吃上瘾。但其含糖量很高,吃糖过多会增加肥胖症、和代谢综合征的危险。

8.油炸小饼。油炸小饼令人上瘾的一大原因是其中的食糖。多项研究表明,实验鼠大量进食油炸小饼的时候,其大脑就会释放多巴胺,进而更容易对该食物上瘾。

  吃什么零食最好?

坚果类、松子、开心果、花生等坚果是健康零食的首选。坚果是植物的部分,富含、矿物质、维生素、多种人体必需的脂肪酸、微量元素等营养成分,对人体健康非常有益,美国《时代》杂志曾将坚果列为现代人的十大营养食品之一。

需要提醒一点:坚果油脂含量较高,中国营长沙治疗癫痫最好医院养学会建议每周食用坚果不能超过一两,以免摄入过多的热量,引发肥胖。

奶类中含有丰富的、维生素和多种人体必需的,如果没有吃,喝一袋加的早餐奶或者谷物奶是最好的选择。由于空腹喝奶不利于营养物质的消化吸收,最好搭配一些,但是在办公室又不方便摆一桌子的食物,所以这种麦片、谷物搭配牛奶的方法刚好符合人们快节奏的生活需要。

水果水果含有丰富的维生素、矿物质、,“水果+奶”的早餐组合好过什么也不吃。“但是,有些水果是不适合空腹吃的,比如的钾、镁含量较高,空腹吃香蕉,会使血液中镁含量升高而对心血管产生抑制作用。另外,西红柿中含果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等,如果空腹吃,就会与胃酸相结合而使胃内升高,引起胃胀痛。”薛玉珠说。

很多人嫌吃水果麻烦,就选择吃果干或果脯,营养专家并不认可。水果中含有丰富的水治好癫痫要花多少钱溶性维生素,高温烘烤等加工过程会对其造成破坏,细胞中的活性营养物质会损失,而且果干、果脯一般含糖量比较高,不容易消化,会影响人们正餐的摄入。对此,薛玉珠强调:“水果制品不能替代新鲜水果。”

蔬菜、等蔬菜也是健康的零食。

  什么时候吃零食最好:

如果三餐固定,上午10点和下午3点左右是吃零食的最佳时间。此时正值两餐之间,人体血糖值较低,适当补充些能量可以消除疲劳、调节心情、缓解压力。这时,吃两粒坚果,喝一杯,再吃点水果,对身体很有益处。

对于这八种零食,肯定有不少女生喜欢吧,但是女生们也应该清楚这些零食多吃的危害,所以偶尔吃便可,多吃就会对伤害身体,吃完这些零食后多吃新鲜蔬果来排出毒素。

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