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朗姆葡萄燕麦酥

作者: 川味菜谱   来源川味菜谱    发布时间2019-08-09

原料:无盐黄油80克、糖粉100克、香草精1小勺、盐1/2小勺、全蛋60克、低筋面粉250克、小苏打1小勺、无糖燕麦片100克、葡萄干50克、朗姆酒1大勺

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做法:

1.将红葡萄干洗净切小丁,加入1大勺朗姆酒浸泡20分钟;

2.打蛋盆内加入软化黄油,糖粉、盐和香草精;

3.低速搅打均匀;

4.分三次加入全蛋液,每一次都要充分搅打均匀后再加入第二次;

5.搅打成治疗癫痫病的好方法均匀的混状;

6.低筋面粉、小苏打混合均匀后筛入盆中;

7.浸泡好的葡萄干滤干水分倒入盆中;

8.再加入燕麦浙江癫痫病哪家医院能治好片;

9.先用橡皮刮刀刮刀翻拌均匀,再用手抓揉成团;

10.取25克面团,轻搓成圆球状;

11.放入烤盘,用手指按扁成圆形饼坯(剩余面团相同操作),排放整齐,注意饼坯之间留出适当空隙;

12.烤箱预热,上火170度,下火150度,中层,烤贵州哪家癫痫病医院好25分钟左右,熄火后余温再焖10分钟即可。

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