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茭白烧肉

作者: 川味菜谱   来源川味菜谱    发布时间2019-08-09

食材:

五花肉500克

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茭白4支

葱姜适量

八角1个

料酒、老抽、糖、盐适量

做法:

1、茭白洗净切滚刀块,猪肉洗净中药能治愈癫痫病吗切块入沸水中汆烫洗去浮沫

2、热锅倒少许油,烧到5成热时放入猪肉煸炒至肉变色,微微吐油的状态

3、下入姜片、葱节、八角一起煸炒出香味,淋入料酒、老抽煸炒上色,往锅中加南宁看癫痫病医院哪家好入开水没过肉,大火烧开后转小火煮1个小时左右

4、再把茭白放入,加糖和少许盐调味,大火烧开转小火继续煮20分钟即可

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