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烤排骨土豆的做法

作者: 川味菜谱   来源川味菜谱    发布时间2019-08-10

做法:
1?排骨,切小点,熟得快。用喜欢的料腌一晚。可以是江门市看癫痫病挂什么科现成的烤肉酱,也可以是沙茶加上蚝油、蜂蜜什么的,总是一定要入味,再加些蒜粒和姜末啊。

2?土豆去皮切厚片。放入保鲜袋中,加一勺子橄榄油,或者其他什么油,然后研磨些黑胡椒粒,撒些干香草碎,奶酪粉,盐(我武汉哪家癫痫医院专业买了蒜香盐,不错),然后隔着袋子胡乱按摩下,让土豆粘上这些香料。用现成的胡椒粉也行呀。没有香草碎和奶酪粉也没关系,只是少了点西味。

3?烤箱预热180度。

4?烤盘里垫锡纸,涂薄薄北京治疗癫痫效果比较好的医院有哪些一层油,放入土豆片,在把排骨放在土豆上,把腌排骨的汁刷在排骨上,放入烤箱。

5?15分钟后把排骨取出翻身,另一面也涂上酱汁,继续烤。

6?因为我排骨块下,大约烤了25分钟就熟悉了。白银哪些医院治癫痫如果是大排骨,建议事先煮得八成熟,这样不会因烤的时间太长而排骨里面没熟,外面却糊了。

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