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竹笙莲藕冬菇汤怎么做?详细方法都在这里了 克鲁伊维特大全及做法

作者: 川味菜谱   来源川味菜谱    发布时间2019-09-15

可能很多人没吃过竹笙莲藕冬菇汤,但如果你喜欢下厨做菜的话,今天隆重推荐你做这道菜,首先要去市场上购买莲藕等相应的食材,然后按照下面的步骤制作就行了。

一、竹笙莲藕冬菇汤的做法

竹笙本身是无味的,所以其他配料的味道要较浓郁,汤才会美味好喝。竹笙有降血压和胆固醇的作用。

材料:

竹笙武汉治疗癫痫病医院哪家强二两

莲藕十二两

冬菇六只

瘦肉八两

盐适量

做法:

1竹笙浸软洗干净,飞水后再洗干净。

2冬菇浸软后去蒂。

3洗干净莲藕,切件。`

4洗干净瘦肉,飞水后再冲干净。

5烧滚适量水,下竹笙、莲藕、冬菇和武汉癫痫病医院怎么样,这里治得好瘦肉,煲滚后改慢火煲二小时,下盐调味即成。

二、莲藕竹荪冬菇汤

材料:莲藕500克,竹荪100克,冬菇50克

调味料:姜、盐各适量

莲藕竹荪冬菇汤的做法

1.莲藕去皮,洗净切块。竹荪、冬菇用清水浸软后洗净,冬菇去蒂切瓣。

2.汤煲中加入适量水烧沸武汉癫痫哪家医院效果好,下莲藕、竹荪、冬菇、姜片,大火煲滚后改文火煲2小时,下盐调味即成。

营养功效:此汤健脾益胃,常食可预防高血压和高胆固醇。

煲汤小贴士:冬菇是香菇中的一种,品质仅次于花菇,顶面呈黑色,菇底褶淡黄色,肉比较厚且质地比较细嫩,味道鲜美。

三、莲藕冬菇汤的做法

原料:竹笙3两、莲藕15两、冬武汉癫痫病哪里治的好,治疗方法揭秘菇7只、瘦肉8两

调料:盐适量

制作方法:

1.竹笙浸软洗干净,飞水后再洗干净。

2.冬菇浸软后去蒂。

3.洗干净莲藕,切件。

4.洗干净瘦肉,飞水后再冲干净。

5.烧滚适量水,下竹笙、莲藕、冬菇和瘦肉,煲滚后改慢火煲二小时,下盐调味即成。

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