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西红柿打卤面的做法_怎么做西红柿打卤面

作者: 川味菜谱   来源川味菜谱    发布时间2019-10-05

小沈阳在春晚舞台上的一句“苏格兰打卤面”可谓是让打卤面这款很平常的小吃火遍了大江南北,这次就给大家推荐一款西红柿打卤面的做法,不过这次可不是开玩笑哦,按照这个制作方法做出来的打卤面味道一定不忽悠,值得大昆明癫痫病到哪里治比较好家一试。

主料鸡蛋 2个 西红柿 3个 黄瓜 1个 面条 2人份辅料色拉油 适量 食盐 适量 水淀粉 适量 老抽 1勺

1 鸡蛋打散加1勺水打均匀(这样炒出来的蛋会很南京好的癫痫病医院嫩)

2 西红柿切块

3 锅内少许油,油热后放入鸡蛋,摊熟

4 捣碎放入碗里备用

5 另起锅,少许油,油热后放入西红柿炒

6如何预防额叶型癫痫病 炒到7成熟的时候加入少量水炖3,4分钟

7放入之前炒好的鸡蛋碎,炖2分钟,放入盐拌均

8加入少量水淀粉勾芡

9 加入水淀粉的卤子快速搅拌使之有些许粘稠即可

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10 将煮好的面条过水,并沥干水分

11 最后拌好放入黄瓜丝即可

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