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咖喱土豆球的做法_怎么做咖喱土豆球

作者: 川味菜谱   来源川味菜谱    发布时间2019-10-06

这款咖啡土豆球是一款经典的小吃,我们自己在家里也可以做出一样的美味。这个菜谱里用到了空气炸锅,其实如果没有空气炸锅,我们自己用油炸也是可以的,都非常好吃。

主料
老土豆 2个
辅料
橄榄油 2勺 盐 1勺 咖喱粉 1勺 辣椒粉 适量 葱花 哪几种方法治疗癫痫病比较好适量

 制作步骤:

1、准备材料:老土豆去皮,洗净切成块(块的大小可以根据自己的喜好来切)。

2、做锅烧水,把切好的土豆块上锅蒸15分钟,蒸至土豆熟透。

3、蒸熟的土豆取出放在碗里,杭州哪个医院专治癫痫病用勺子趁热压成泥。

4、在压好的土豆泥里加入2勺橄榄油。

5、再加入1勺咖喱粉,1勺盐(盐的量根据自己土豆泥的量加减)。

6、加好调料后把土豆泥搅拌均匀。

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7、搓成2-3厘米大小的土豆球(大小随自己)。

8、在土豆球表面刷上一层橄榄油或玉米油。

9、空气炸锅200度,提前预热5分钟,取出炸锅网篮,放入搓好的土豆球。

10、温度200眉山哪有癫痫医院,中医治疗效果好度,炸15分钟,炸至土豆球表面金黄,出炉(掌握不好时间的,中途可以拉出炸篮查看烹制情况)。

11、最后出锅,撒上辣椒粉和葱花即可,趁热吃最好吃了。

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