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栗子怎么吃_饮食

作者: 川味菜谱   来源川味菜谱    发布时间2019-10-30

  栗子,又名板栗,有“干果之王”的美称,在国外被誉为“人参果”。栗子含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分,是高热量食品。栗子怎么吃?下面小编来教大家栗子的吃法。

  栗子怎么吃——栗子简易做法

  清淡口味的:先把板栗洗干净,然后直接把它放到水里煮熟(大约要煮半个小时).这种做法的板栗吃起来甜甜手术治疗癫痫病后可以停药吗的。

  五香口味的:先把板栗洗干净,然后用刀在板栗的表面开一条细逢,再在煮板栗的水里放五香的材料一起煮熟.这种做法的板栗吃起来味道浓郁。

  栗子怎么吃——栗子的做法

  主料:鲜栗子200克。

  辅料:一小勺色拉油,一小勺白糖,少许桂花。

  1、板栗洗干净,放在砧板上,单手用刀剁个大约深5mm的口子湖北那里治癫痫病好,把栗子皮切破

  2、全部多好口子的栗子放进一个微波炉容器中,盖上盖子,把盖子上的透气孔打开,如微波炉高火叮2分钟

  3、取出打开盖子,这时候栗子已经开口了。放一小勺食用油和一小勺白糖,再撒点干桂花,盖上盖子上下摇晃,让食用油和白糖能均匀包裹在栗子表面

  4、盖子上的透气孔打开,放入微波炉再高火两分钟左右即可

  栗子怎么吃——板栗烧鸡<南通儿童羊羔疯专科医院/strong>

  材料:带骨鸡肉750克,板栗肉150克,绍酒约1汤匙,酱油l汤匙,上汤6杯,生粉、胡椒粉、香油各适量。

  做法:

  ①将净鸡剔除粗骨,剁成长、宽约3厘米的方块。板栗肉洗净滤干。葱切成3厘米段。姜切成长、宽l厘米的薄片。

  ②烧热油锅,烧至六成熟,故入板栗肉炸成金黄色,倒入漏勺滤油。

  ③再烧热油锅,至八成熟,下天津儿童羊羔疯能治好吗鸡块煸炒,至水干,下绍酒,再放入姜片、盐、酱油、上汤焖3分钟左右。

  ④取瓦钵1只,用竹箅子垫底,将炒锅里的鸡块连汤一齐倒入,放小火上煨至八成烂时,加入炸过的板栗肉,继续煨至软烂,再倒入炒锅,放入味精、葱段,洒上胡椒粉,煮滚,用生粉水勾芡,淋入香油即可。

  功效:乌骨鸡,甘平,入肺肾,滋阴益气,能双补肺肾。板栗,补肾强筋。两种食物同用,可按秋时补肺,亦为冬季补肾做好准备。