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如何吃增强大脑记忆力-美厨邦

作者: 川味菜谱   来源川味菜谱    发布时间2019-12-01

  介绍哪些食物能有效增强大脑记忆力

 

  1、适量吃些鸡肉

  鸡肉不但能给我们提供优质蛋白质,它还有增强记忆力的作用。研究发现,鸡肉富含“鹅肌肽”,它具有抗疲劳的功效,而最新研究显示,吃3个月含“鹅肌肽”成分的食品(每天早晚两次)的志武汉癫痫病医院,癫痫病是如何引起的愿者与其他志愿者相比,与记忆功能关联的大脑部位的萎缩进程得到抑制,并且抑郁倾向和认知功能也有所改善。因此,研究人员表示,吃鸡肉有抑制脑萎缩、增强记忆力的效果。

  2、多吃蓝莓

  美国和加拿大研究人员近日发表的报告说,多吃富含花青素的蓝莓可以帮助老年人提高记忆力。

  研究人员对两组70岁以上、记忆力轻微下降哪些原因会引发癫痫病的老年人进行了为期12周的研究。其中一组老年人每天饮用两杯到两杯半蓝莓果汁,另一组饮用安慰剂饮料。研究结束后,饮用蓝莓果汁的老年人在学习和记忆力测试中的表现得到明显改善,但对照组却没有变化。上述研究则表明,多吃蓝莓可以减缓神经退化,从而提高记忆力。市场上有售蓝莓饮料,记忆力不好的老年人可以适当选用。

  3、吃好早餐

  加拿大多癫痫患者可以游泳吗伦多的一项研究发现:年龄在61~79的男性和女性中,吃过早餐的人能够在记忆评分测试中获得更高分数。并且,吃过早餐的孩子在考试中发挥得更出色。

  4、提高记忆力的家常食物

  苹果:每天吃两个苹果可以让你远离神经科医生。苹果可以提供适量的抗氧化剂,提高乙酰胆碱的水平,对记忆力很有帮助。

  卷心菜:富含B族维生老年癫痫病能治好吗素,能预防大脑疲劳。

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