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香煎土豆肉卷的做法-

作者: 川味菜谱   来源川味菜谱    发布时间2019-12-03

  香煎土豆肉卷的制作材料:

  主料: 里脊肉,土豆调料:花生油,酱油,淀粉,盐,鸡精,米酒

  教癫痫病吃药多好不好您香煎土豆肉卷怎么做,如何做香煎土豆肉卷才好吃

  1,先将里脊肉切成薄片,然后加盐痫病治疗最好医院,酱油,鸡精,米酒稍稍腌一腌(贴心提示:加一点点淀粉,煎出来的肉会更加嫩滑哦!)

  2,把土豆去皮后切成比肉片宽一点的条,然后用水煮一分钟捞起.

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  3,将肉片摊开,将水淀粉抹均到肉片上,把两至三条土豆放到肉片上卷成筒上.(贴心提示:把水淀粉抹到肉片上是为了煎肉卷的时候肉片不会散开.)

  4,将两勺黑龙江癫痫病医院在哪油烧热,把肉卷放到油里煎,煎至变色,起锅即可.

  5,在锅中留油,按个人的喜好用高汤,酱油,盐,鸡精做成浓汁.倒到煎好的肉卷上,即可上桌

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