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【非素食】红烧中鸡翅

作者: 川味菜谱   来源川味菜谱    发布时间2019-12-31

导读:周末要吃大餐,献上红烧鸡翅。

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鸡翅500G、姜1小块、蒜2瓣、大料1粒、桂皮1片、干红辣椒2个、冰糖2汤匙、料酒1汤匙、老抽1汤匙、生抽2茶匙、盐少许、热水适量。

昆明哪个专科医院治癫痫病好or="#000000">做法:

1、姜、蒜切大片。

2、鸡翅放入沸水中焯去血水,盛出沥干。

<锦州治疗癫痫病有哪些办法p>3、锅里一点底油,将冰糖倒入,烧至溶解呈黄色,将焯好的鸡翅入锅翻炒均匀,使每块肉均匀沾满糖色。

4、姜片,大料,桂皮和大蒜入锅,加入干红辣椒,料酒,老抽,生抽和没过鸡翅的热昆明治癫痫哪家正规水,盖上锅盖开大火煮滚,调小火炖40分钟。

5、最后大火收汁,撒少许盐。