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【梅干菜干煸豆角】江南风味吃法

作者: 川味菜谱   来源川味菜谱    发布时间2019-12-31

导读:那道加了梅干菜的干煸豆角老公一直说好吃,回到苏州后我也一直摩拳擦掌的想试试,家里的梅干菜很多都是婆婆从浙江带过来的,平时多半用来和红烧肉搭配,这一次我也要亲自尝试一下江南风味的干煸豆角。

材料集合图:

有睡眠癫痫的儿童为什么不能爬着睡lass="edit" sizset="1" sizcache="7" jquery16409288657650143054="147">梅干菜提前半小时用温水泡发涨开

豆角撕去老筋,折断,洗净后沥干水分。(放在通风处吹干水分或者用厨房纸巾擦干水分)

锅中放入适量的食用油,大火烧至即将翻滚然后转中小火癫痫病的处理方法,将吹干水分的四季豆放入油锅中炸一下

炸制表面微皱即可捞出,控油备用

蒜瓣去皮切小丁,干红尖椒剪断,姜丝少许备中药治疗癫痫的方法

平底锅中加入适量食用油,将姜丝,蒜瓣,干红辣椒的味道完全爆香出来

之后加入炸过的豆角,翻炒片刻

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泡发好的梅干菜捞出,去掉汁水,将梅干菜放入豆角中继续翻炒

最后加入适量的生抽或者辣酱炒匀即可

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