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#花吃#野竹笋

作者: 川味菜谱   来源川味菜谱    发布时间2020-05-25

五一小长假妈妈和弟弟一家从老家来上海玩,给我带了老家特有的野笋瞬间各种吃法涌现!记得小时候每年到这个时候都会和小伙伴一起去山里采摘野笋,回家就等着大人做成美味野笋炒腊肉,凉拌野笋,做酸辣笋!
现代营养学研究表明,竹笋富含蛋白大连哪家医院治癫痫病质、胡萝卜素、多种维生素及铁、磷、镁等无机盐和有益健康的多种氨基酸.纤维素含量高,其在肠内可以减少人体对脂肪的吸收,增加肠蠕动,促进消化吸收,减少与高血脂有关疾病的发病率;并含有多种可以防癌的多糖物质,是一种理想的保健美容食品。
癫痫能治疗吗1、开胃健脾
竹笋独有的清香,具有开胃、促进消化、增强食欲的作用,可用于治疗消化不良,脘痞纳呆之病症。
2、宽胸利膈、通肠排便
竹笋甘寒通利,其所含有的植物纤维可以增加肠道水分的贮留量,促进胃肠蠕动,降低肠内压力,长春治疗癫痫#!好医院减少粪便粘度,使粪便变软利排出,用于治疗便秘,预防肠癌。
3、降“三高”
竹笋具有低糖、低脂的特点,富含植物纤维,可降低体内多余脂肪,消痰化瘀滞,治疗高血压、高血脂、高血糖症,且对消化道癌肿及乳腺癌有一定的预防作用。西安市中际中西医结合脑病脑科医院癫痫科技术好不?r> 4、增强机体免疫力
竹笋中植物蛋白、维生素及微量元素的含量均很高,有助于增强机体的免疫功能,提高防病抗病能力。

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