当前位置: 首页 > 蘑菇汤的家常做法 > 正文内容

咖喱小龙虾的做法

作者: 川味菜谱   来源川味菜谱    发布时间2020-10-14

用料:  1、小龙虾一斤;2、青尖椒二两;3、油辣椒两大匙(可按个人喜好增减);4、花椒粉一匙;5、咖喱粉一匙;6、香葱半两;7、老姜一块;8、独蒜两个;9、料酒三大匙;10、美极鲜味汁三大匙;1陕西治疗儿童癫痫医院1、盐、鸡精适量。

做法:  1、将小龙虾头部的壳,再从尾部抽去泥肠,整理干净后放一大匙盐,搓揉两分钟,用清水反复清洗后沥干水分。

哈尔滨治癫痫医院

2、在洗净的小龙虾中放入料酒、盐,拌匀码味二十分钟;青尖椒切圈;老姜切片;蒜切细粒;香葱切段。

3、锅中放油烧至五成热,下青椒圈、香葱段、蒜粒、花椒粉、咖喱粉,用小火炒一分钟。

黄石癫痫病医院排名center">

4、将小龙虾的腌汁滗去后,下锅改大火炒一分钟。

5、再放入油辣椒、美极鲜味汁、盐炒一分钟。

6、加半杯水或汤,加盖用大火烧沸后改小火慢烧。

7、烧至汤汁将干脑癫是什么原因引起的?时放入鸡精,翻炒匀后改大火收干汤汁。

8、起锅装盘即可上桌。

>>

栏目热点

友情链接