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桂花糯米藕的做法

作者: 川味菜谱   来源川味菜谱    发布时间2020-10-15

桂花糯米藕是浙菜中的热门菜,也是去浙菜馆最受欢迎的一道名菜之一;在美食频道中用户对桂花糯米藕这道菜的喜爱度达到77%,如果您也曾经做过桂花糯米藕这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作长春治疗癫痫病好的医院步骤,就能做出一道美味的桂花糯米藕;制作桂花糯米藕的食材有:莲藕,糯米,红枣,桂圆干,冰糖等;只需花费10分钟,您就能吃到一道简单又富营养的桂花糯米藕,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于桂花糯米藕在哪里吃到,你也可以去试治癫痫的好医院是哪家试;

主要材料备齐,糯米提前12小时泡上;

莲藕洗净去皮,一头切开备用;

用手指圈住莲藕的断面,把米捞在上边,然后用手舀水轻轻的浇上去,由于多半边都用手指挡上了,所以会形榆林有治癫痫的医院吗成一个短暂的水窝,这时候米会瞬间浮起来,轻轻摇动,糯米就能比较容易的冲进莲藕的孔里,当然,用筷子辅助也是必要的;

用牙签把切下来的小块儿莲藕和灌完糯米的藕封上;

煮锅中放入藕、2勺桂花酱、一长沙看癫痫多少钱些红枣、桂圆干、冰糖各适量;因为糯米会吸收水分,所以水要浸过莲藕多一点;大火煮开,盖上锅盖,转文火煮2个小时;

煮好后自然放凉,可以在汤中多泡一会至入味后捞出切片,淋上桂花酱和干桂花即可。

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