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樱桃小蛋糕的做法 |

作者: 川味菜谱   来源川味菜谱    发布时间2020-11-07

前两天闺蜜问我,“快到你生日了,打算咋过?”我想都没想,直接回应“一碗长寿面”。回想小时候每次到生日这天,我都会满怀期待,期待着当天的礼物,还有就是那个大大的许愿,可如今,我终于明白了为什么大人都不爱过生日,每过一年就证明又老了一岁,呵呵。
自打烘焙以来,我一直坚持每年送自己一款蛋糕,不为别的,咱会做,守着现成的干嘛不用,记得四年前,刚学烘焙不久就赶上了自己的生日,当时激动不已,红豆芝士绿茶蛋糕,我的首款乳酪蛋糕就在那时诞生了,黑龙江治疗癫痫哪家好现在在我看来,那款蛋糕依旧最甜蜜的,最完美的组合,还有就是另一款向君之索要的蛋糕,虽然简单,但它是我很喜欢的一款蛋糕,至今我还会经常变着样的制作那款蛋糕,它是戚风蛋糕,那一年的生日也是令我最难忘的一年;烘焙第二年,小猪猪蛋糕,以我生肖形象的裱花蛋糕诞生了,手法显然不十分熟练,但那卡通造型还是觉得很可爱;烘焙第三年,也就是去年,香橙蛋糕,简单的戚风蛋糕,加上清新的香橙淋面,清新雅致,就像我那天的心情,怀着感恩的心看待一切的一切;如今是第四个年头,衡阳的癫痫病医院樱桃小蛋糕,简单的不能再简单的配方,直径不到的5公分的个头,严重缩水的生日蛋糕,哈哈~不知道这算不算恶搞自己一把,烘焙年头越多,发现给自己做的蛋糕越简易,但从我内心觉得,只要是我喜欢的,无论它大与小,材料多与少,制作方法复杂或是简单,它们都是我记忆中最美好的礼物,我想只要我还在烘焙,每年的生日蛋糕都有着落了,嘿嘿~

主料

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1.低粉、红曲粉、泡打粉提前两次备用。黄油室温软化,加入糖打至颜色发白。

2.分次加入全蛋液混合均匀。

3.加入杏仁粉混合均匀。

4.筛入提前过筛好的所有粉类稍拌。

5.慢慢倒入牛奶混合均匀。

<郑州军海脑病医院靠谱吗 去过才知道p>6.加入樱桃果泥混合均匀。

7.装入裱花带中。

8.加入模具中约6-7分满,压入一颗樱桃,预热200度,烤20分钟左右。淡奶油加糖混合,挤在晾凉蛋糕表面,再摆颗樱桃装饰。

小贴士

*蛋糕配方来自一外文博客,稍做修改。想要链接的可以留言给我。

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